Czubajnik ogrodowy, czubajka czerwieniejąca odmiana ogrodowa Chlorophyllum brunneum (Farl. et Burt) Vellinga 

czubajnik ogrodowy, czubajka czerwieniejąca odmiana ogrodowa

owocniki

kapelusz:

duży i masywny, do 200-250 mm średnicy; brązowy, jaśniejszy niż u czubajki czerwieniejącej (Chlorophyllum rhacodes), łuski wełniste, ułożone koncentrycznie

blaszki:

białawe, gęste, uciśnięte brązowieją

trzon:

masywny, długość nieco większa od średnicy kapelusza, średnica 20-30 mm, podstawa bulwiasto rozszerzona, do 40-50 mm średnicy; miejsca otarte w podstawie trzonu przebarwiają się pomarańczowo-brązowo, jaśniej niż u formy typowej; powierzchnia trzonu nie popękana, przebarwiająca się z wiekiem szarobrązowo; pierścień jak u formy typowej

miąższ:

biały, przebarwiający się różowo-winno, słabiej niż u formy typowej

forma ochrony:

brak

wartość:

jadalna z zastrzeżeniami; wobec tej czubajki o czerwieniejącym miąższu są szczególnie częste doniesienia, że może powodować niedyspozycje żołądkowo-jelitowe, nie poleca się zbierać tej odmiany, także z innego względu nie jest to grzyb wart jedzenia – brak mu przyjemnego aromatu jaki ma czubajka kania

występowanie:

rzadki, gromadnie w miejscach bogatych w resztki organiczne, w ogrodach, na kompoście, w parkach

Literatura

grzyby.pl

nagrzyby.pl

grzybiarze.eu

nahuby.sk

galeria zdjęć