owocniki
kapelusz:
1-5 cm średnicy, jasnożółty, pomarańczowożółtawy do rdzawopomarańczowego,
prześwitująco żłobkowany lub nie
blaszki:
kremowe do bladożółtych
trzon:
poczynając od dołu mniej lub bardziej pokryty brązowym zamszem, u góry żółto rozjaśniony
miąższ:
elastyczny, w trzonie łykowaty, o charakterystycznym zapachu ryby
forma ochrony:
brak
wartość:
jadalne, smaczne grzyby
wartości lecznicze:
zawiera substancje wzmacniające system immunologiczny, spożywanie zimówek zwalcza choroby cywilizacyjne (stres, bezsenność), z zimówek wyizolowano antybiotyk flammulinę, która pomaga w zwalczaniu sarkoma S 180, w medycynie ludowej zimówka używana jest jako lek przeciwko stanom zapalnym
występowanie:
pora występowania jest dość nietypowa jak na grzyby-zima, od listopada do kwietnia, grzyb nie jest wrażliwy na mróz i nie gnije, płomiennice można uprawiać, w naturze wyrasta w kępkach na drzewach liściastych, wierzbach, topolach, brzozach, lipach i innych, także na drewnie
Literatura
