Smardz jadalny Morchella esculenta (L.) Pers.

owocniki
kapelusz:
wysokości 2-4 cm, jasnobeżowy, ochrowy, czasem szary lub prawie czarny,
owalny, okrągławy lub zaostrzony, płonne krawędzie jamek ułożone nieregularnie

trzon:
białawy, kremowy do żółtego, na powierzchni otrębiasty, pusty
miąższ:
białawy lub ochrowożółty, kruchy, smak i zapach przyjemne
wysyp zarodników:
biały
forma ochrony:
gatunek pod ochroną częściową na naturalnych stanowiskach, status na Czerwonej liście
 [R] rzadki
wartość:
jadalne
występowanie:
łęgach, lasach liściastych i mieszanych, w parkach pod jesionamiwiązami, drzewami owocowymi, wzdłuż brzegów strumieni

Literatura