Krowiak podwinęty Paxillus involutus (Batsch: Fr.) Fr. ss. lato

2 września 2016 Mikoszewo
12 listopada 2018 Hel
15 września 2007 Gdańsk VII Dwór
20 września 2009 Stilo

owocniki
kapelusz:
4-15 cm, ochrowobrązowy, cynamonowobrązowy, za młodu z garbkiem,
później wgłębiony; brzeg długo podwinięty, żeberkowany i filcowaty, po ugnieceniu
barwi się na brązowo
trzon:
trochę jaśniejszy niż kapelusz, nagi
miąższ:
zapach i smak korzenno-kwaskowe
wysyp zarodników:
rdzawobrązowy
forma ochrony:
brak
wartość:
trujące, przez dłuższy czas (zamierzchły) uważany za jadalny i jedzony co było
powodem uszkodzeń organów wewnętrznych po dłużym czasie; na surowo jest silnie
trujący, zawiera muskarynę
występowanie:
od lipca do października w lasach liściastych, iglastych, parkach, zieleńcach
inne nazwy:
olszówka

Literatura