Piestrzenica kasztanowata Gyromitra esculenta (Pers.) Fr.

3 maja 2016 Biebrzański Park Narodowy
7 kwietnia 2014 Kalisz Kaszubski
6 kwietnia 2019
15 kwietnia 2014 Kalisz Kaszubski na porębie, licznie

owocniki
kapelusz:
średnicy 3-12  cm, jaśniej lub ciemniej czerwonobrązowy, na powierzchni regularnie mózgowato pofałdowany, z pustymi przestrzeniami
trzon:
białawocielisty, także z liliowym odcieniem, jamkowato-fałdzisty, oszroniony zapach przyjemny, aromatyczny
forma ochrony:
brak
watrość:
trujące, zawiera gyromytrynę rozpuszczalną w wodzie, która uszkadza nerki i wątrobę
wystepowanie:
od marca do maja w lasach sosnowych
ciekawostka:
grzyb jest trujący jednak temperatura 70° C uwalnia trującą gyromitrynę jak i jego suszenie, wdychanie oparów też może skończyć się zatruciem, grzyb w niektórych regionach (Kaszuby)
jest zbierany i jedzony (nazwa reg. murchle)

Literatura